Bibimbap, Nasi Campur ala Korea

Men in the Kitchen, karena cowok suka masak itu seksi (…. seksi konsumsi)

udah lama suka coba-coba utak atik masakan, tapi kali ini agak beda. Dengan bumbu yang sangat asing (belom pernah coba) dan dengan rasa penasaran yang cukup besar karena sering lihat drama korea, dan kebetulan bumbunya bisa didapat di swalayan favorit yang ada di Kota Malang, akhirnya jadilah sebuah masakan populer korea

inilah BIBIMBAP! atau kalau di-translate menjadi NASI CAMPUR ala korea :)

bibimbapbibimbap

and because it’s simple, cuma butuh sayur mayur, apa aja deh yang bisa kamu temukan di kulkas hehehe, kalo saya ini campur aduk antara wortel, timun, kubis, jamur enoki, daun sawi, telor ceplok dan daging ikan salmon biar lebih maknyus. Dan sebagai bumbu dasar, tinggal ceplokin pasta cabe gochujang

gochujang

pedes? nggak banget kok.

trus masaknya gimana? well.. gak perlu repot2 masak, ada dua metode, itu sayur mau direbut ato ditumis, terserah, kalo sudah tinggal campur aduk aja semuanya bareng gochujang-nya, done!

About these ads

6 responses on “Bibimbap, Nasi Campur ala Korea

Tinggalkan Balasan

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Ubah )

Connecting to %s